Günümüzde gıda hizmetleri için hız ve sağlık koşulları şimdilerde sadece seçenek değil, temel ihtiyaçlardan biri oldu. Lokantalar, oteller, hastaneler ve servis işletmeleri gibi yüksek tempolu çalışan işletmeler için servis asansörü, bu ihtiyacı karşılayan en kullanışlı sistemlerden biridir. Birden fazla kat arasın